2025年10月29日，沧州市农林科学院、中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）应邀参加在山东潍坊举办的“中国农科院走进潍坊——现代农业全产业链创新发展大会”。本次大会旨在推动现代农业高质量发展，促进农产品精深加工领域新技术、新产品、新装备的产学研深度融合，加强科研机构与企业的协同合作，助力科技成果高效转化。

会议期间，我院在展览环节集中展示了多项院企合作科技成果，重点推出旱碱麦精酿啤酒、旱碱麦有机全麦挂面、旱碱麦面花、旱碱麦全麦老饼干、旱碱麦高纤冲调粉、旱碱麦晓岚酥酥饼、十八谷营养多谷物面粉等系列加工农产品，充分展示了我院在旱碱麦资源高值化利用与营养健康食品开发方面的科研实力。

大会汇报环节，我所助理研究员白晓璇向与会的领导、专家和企业代表详细系统介绍了加工研究院的建设背景、组织架构、科研平台布局以及引进的专家团队，并发布了精酿啤酒酿造技术、发酵面制品常温货架期延长及口感改良技术、麦麸改性及高膳食纤维谷物营养粉制备技术、新型食品配料—谷物食用菌菌粮制备技术、巧克力冻干梨及真空冷冻干燥技术等核心科研成果，引起与会专家和企业的广泛关注。

通过此次“走出去”参会交流，我院进一步拓展了与国内农产品加工领域的科研单位及企业的合作渠道，提升了在农产品营养健康与精深加工方向的影响力。未来，我院将继续依托中国农业科学院整体科技优势，深化产学研协同与成果落地应用，为推动区域农业全产业链创新与高质量发展提供有力支撑。